Abstract:
As Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) são distúrbios crônicos do sistema digestivo,
caracterizados por inflamação persistente e recorrente do trato gastrointestinal. As duas
principais formas de DII são a Retocolite Ulcerativa (RCU) e a Doença de Crohn (DC), que
podem afetar diferentes partes do sistema digestivo e apresentar uma variedade de sintomas,
incluindo dor abdominal, diarreia, sangramento retal, perda de peso e fadiga. A etiologia exata
das DII ainda não é completamente compreendida, mas envolve uma combinação de fatores
genéticos, ambientais e imunológicos. O diagnóstico e o tratamento das DII são complexos e
requerem uma abordagem multidisciplinar, incluindo medicamentos, terapia nutricional e, em
alguns casos, cirurgia. A terapia nutricional possui um impacto significativo no manejo das DII.
Por meio da adequação da dieta e, quando necessário, da suplementação nutricional, é possível
prevenir, controlar e corrigir deficiências nutricionais, além de reduzir os sintomas e promover
a recuperação dos pacientes. Diante disso, este estudo teve como objetivo geral demonstrar a
importância da nutrição adequada para pacientes com doenças inflamatórias intestinais,
fornecendo os nutrientes adequados que podem não apenas prevenir, controlar e corrigir
deficiências nutricionais, mas também reduzir as sequelas a longo prazo, com ênfase nas
doenças inflamatórias intestinais, como RCU e DC. O presente trabalho consiste em uma
revisão exploratória e qualitativa realizada entre agosto de 2023 e junho de 2024, com base em
literatura acadêmica. Os principais resultados destacam a complexidade das DII, como a DC e
RCU, influenciadas por fatores genéticos, ambientais e imunológicos. A nutrição exerce um
excelente papel no manejo das DII, com a terapia nutricional enteral demonstrando benefícios
na indução e manutenção da remissão da doença. Dietas específicas e suplementos podem
modular a resposta inflamatória, promover a cicatrização intestinal e melhorar a qualidade de
vida dos pacientes. Personalizar essas intervenções de acordo com as necessidades individuais
é essencial. Mais pesquisas, especialmente ensaios clínicos randomizados de longo prazo, são
recomendadas para uma prática clínica mais fundamentada e compreensão aprofundada do
papel da nutrição no manejo das DII. Em conclusão este estudo destacou a relevância da
nutrição no tratamento das DII, bem como demonstrou que a terapia nutricional enteral e dietas
específicas são eficazes na remissão da doença e na melhoria da qualidade de vida dos pacientes.
Porém, a personalização das intervenções nutricionais e mais pesquisas são recomendadas para
melhor compreender o papel da nutrição nas DII.