Abstract:
A Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é um conjunto de ações com objetivo de
acompanhar e avaliar o consumo de alimentos, além de acompanhar o estado nutricional da
população para promover a saúde. Desta maneira, é importante compreender, que os primeiros
meses de vida de um bebê são fundamentais, uma vez que estão sujeitos a fatores nutricionais
e metabólicos que afetam o crescimento, o desenvolvimento e a saúde futura, podendo levar ao
desenvolvimento da obesidade e outras comorbidades. Neste contexto, o objetivo do estudo foi
avaliar o estado nutricional de crianças que possuem idade inferior a cinco anos no SISVAN
pertencentes à região de saúde Teles Pires – MT. De acordo com os dados apresentados, a região
de saúde Teles Pires, no estado do Mato Grosso, apresentou um aumento significativo no
número de registros de atendimentos de crianças menores de 5 anos no SISVAN entre 2019 e
2023. O município de Sinop se destacou com o maior número de atendimentos (20.895
crianças), provavelmente devido à sua maior população. Observou-se também, um aumento na
prevalência de sobrepeso e obesidade infantil na região, passando de 10,65% em 2019 para
14,07% em 2023. Esse cenário está associado ao alto consumo de alimentos ultraprocessados,
ricos em açúcar, gordura e calorias, em detrimento de uma alimentação saudável baseada em
frutas, verduras e legumes. Em conclusão, os resultados deste estudo evidenciam a necessidade
urgente de implementar ações efetivas para promover uma alimentação saudável desde a
infância, visando combater o aumento preocupante da prevalência de sobrepeso e obesidade
entre as crianças da região de saúde Teles Pires, no estado do Mato Grosso.
